Dieser Schokoladen-Smoothie ist einfach nur köstlich und dabei noch super gesund.
Ein Genuß der Ihnen und Ihren Kindern jede Menge wichtiger Inhaltstoffe liefert. Denn Kakao ist ein Superfood- allerdings nur in roher Form. Der Backkakao den ich zum Backen nehme ist erhitzt und viele der Inhaltstoffe sind schon zerstört
Roher Kakao hingegen enthält bis zu dreihundert verschiedene Inhaltstoffe, darunter viele Antioxidantien, Magensium und leicht verdauliches Eisen.
Unseren Smoothie kann man mit rohen Kakaonibs oder mit rohem Kakaopulver herstellen.
Zutaten
2 reife Bananen
1 3/4 Cup Mandelmilch
1/4 Cup Kakaonibs
Vanillepulver
2 Datteln
Alle Zutaten miteinander in einem starken Mixer (MagicMaxx) mixen und kühl genießen
Dieser Smoothie ist eine super Alternative zum üblichen übersüßtem Kakao-Milch-Getränk.
Auch wenn er ohne Milch hersgestellt wird, enthält er wichtiges Calcium durch die Mandelmilch.
Mandelmilch können Sie ganz einfach herstellen. Mandeln, mit rohen Mandeln geht es am Besten, über Nacht einweichen und am nächsten Morgen in einem Mixer mixen. Anschließend durch ein neues Wäschenetz filtern. Die Milch hält sich etwa 3 Tage im Kühlschrank.
MANDELMILCH
Zutaten
1 Hand voll Mandeln
700ml Wasser
2 Datteln (optional)
Kakaonibs, Kakao (roh), Mandeln, HIER
Die Angaben für den Smoothie sind in Cups gemessen. Viele amerikanische Rezepte nutzen diese Einheit. Sie können einfach eine Tasse als Maß nehmen, wichtig ist einfach nur das Mengenverhältnis. Oder Sie benutzen diese wunderschönen Cup- Messbecher.
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